Hoofd shop

Bij Merlin draait het om alle prachtige producten uit de zee. Alles is kakelvers. De oesters en het seafood vliegen je om de oren. De presentatie is áltijd perfect en die ervaring die maken wij ook thuis mogelijk. Jouw passie voor de zee spat van je af en dat vertaalt zich in een perfect georganiseerde shop én sales.

Jij als captain shop van Merlin overziet alle details van de shop. Je stuurt je collega’s aan en ziet écht niets over het hoofd. Ook bedien je onze klanten van de shop snel en correct én je bereidt de koude voorgerechten voor de gasten in het restaurant. Een afwisselende job dus met een veel verantwoordelijkheid. Je denkt altijd een stap vooruit, bent een voorbeeld voor je collega’s en stress laat je (bijna helemaal) koud. Je bent nieuwsgierig. Je kent het verschil tussen kokkels en venusschelpen en deelt die kennis graag met de klant en je collega’s. Bovendien ontmoet je met een brede glimlach allerlei mensen met verschillende achtergronden en van verschillende culturen.

Wat wij van je vragen

  • Je bent flexibel: avond- en weekenddiensten draaien vind je prima;
  • Je opent de winkel ’s ochtends: vroeg uit de veren is jouw tweede natuur;
  • You love seafood en kan er alles over vertellen;
  • Je woont in Eindhoven of omgeving;
  • Je spreekt Nederlands én Engels;
  • Je bent gastvrij en gastgericht;
  • Je bent gemotiveerd, leergierig en je hebt er altijd zin in;
  • Je hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel;
  • Je bent super sociaal en maakt graag een praatje met de klant.

Wat wij jou bieden

  • Een marktconform salaris
  • Een dynamische baan in een jong bedrijf
  • Interessante doorgroeimogelijkheden
  • Fooiverdeling
  • Flexibele werkuren
  • Gunstige werktijden tussen 09.00u en 18.30u

Solliciteer

Love seafood? En klinkt Merlin je als muziek in de oren? Wil jij onze rots zijn in de branding? Solliciteer dan nu.

Lieve gasten,

Met pijn in ons hart hebben wij helaas de deuren van Merlin moeten sluiten. Met veel liefde en trots hebben wij de afgelopen maanden gewerkt in en aan ons mooie restaurant, maar moeten we nu tot de conclusie komen dat het ons op deze plek niet gaat lukken. We willen alle gasten bedanken voor de prettige ervaringen en het vertrouwen in ons.

We hopen dat jullie genoten hebben en wij jullie in de toekomst wellicht op een andere locatie mogen ontvangen.

Liefs,
Merlin