Your new rock in the surf.
As vibrant as the city.
As sparkling as the water.
Always straight forward.

mer·lin

Stands for:

  • Merging of the French ‘Mer’ and the Dutch ‘Linda’

  • Merlin shows character

  • A modern name with a classic touch

  • Free interpretation of the fish Marlin, a powerful fish that is not easy to catch

  • Direct association with the sea

  • Recognizable in all languages, due to expats nearby

  • A name that stands for quality and hospitality

  • Can be used for all brands, from Merlin Seafood Bar & Shop to Merlin Delicious Fish Sauce

Merlin Seafood Bar - logo roze

Stationsplein 28, 5611 BC Eindhoven

+31 6 43436602
info@merlinseafoodbar.nl

Open: 09:00 – 17:00

Lieve gasten,

Met pijn in ons hart hebben wij helaas de deuren van Merlin moeten sluiten. Met veel liefde en trots hebben wij de afgelopen maanden gewerkt in en aan ons mooie restaurant, maar moeten we nu tot de conclusie komen dat het ons op deze plek niet gaat lukken. We willen alle gasten bedanken voor de prettige ervaringen en het vertrouwen in ons.

We hopen dat jullie genoten hebben en wij jullie in de toekomst wellicht op een andere locatie mogen ontvangen.

Liefs,
Merlin